Longe das filas tradicionais na data, as mães podem ter uma agradável surpresa com o almoço preparado pelos filhos. Para ajudar na tarefa, a rotisserie oferece cardápio especial, além das massas temáticas que formam a palavra “M A M Ã E”
Para quem gosta de cozinhar, é sempre um prazer pensar no cardápio de uma comemoração. No Dia das Mães (12/5), quando a casa costuma ficar cheia com filhos, netos e bisnetos e a mesa com todos os lugares tomados, é possível compor o menu com a ajuda da La Vera Pasta. Na rotisserie, podem ser comprados itens em separado ou até todo o cardápio para o almoço.
Este ano, a casa sugere duas opções de menu com itens como Coração de Alcachofra Recheado, Lombo Assado ao Vinho Branco, Capelli Verde de Vitela e Parma, Filé Mignon com Brie, Torta de Framboesa e Chocolate, Bolo de Nozes, Bacalhau Espiritual, etc.
INGREDIENTES FRESCOS E DE QUALIDADE
A rotisserie La Vera Pasta está comprometida com princípios que vão além da responsabilidade de preparar a comida com ingredientes de primeira qualidade. Aqui há o compromisso de oferecer uma refeição que conforte a alma e que traga boas lembranças, como a massa preparada em casa pelos avós e partilhada com toda a família.
Todas as receitas recebem ingredientes cuidadosamente escolhidos. As massas são produzidas com farinha importada, com alto grau de pureza, e cortadas à mão. Os legumes utilizados são todos frescos e escolhidos a dedo.
A busca constante por um produto diferenciado é incansável entre os sócios do La Vera Pasta. Eles seguem a tendência do mercado que privilegia um produto natural, fresco, mantendo a preocupação com a qualidade. Para o embalo das massas, é utilizado o processo de atmosfera modificada, que diminui a proliferação de bactérias, sem nenhuma adição de conservantes.
Além das massas, a La Vera Pasta oferece em seu cardápio molhos variados, risotos, carnes assadas, acompanhamentos e guarnições diversas, que passam sempre pelo rígido controle de qualidade da casa.
Para um jantar em família, o almoço de fim de semana, uma data especial, é sempre possível comprar diretamente ou encomendar os quitutes da casa. Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia das Crianças, Natal e Réveillon são motivos de festa para a casa, quando são lançadas as massas temáticas, preparadas no formato de coelhinhos, Papai Noel, sinos, letras que formam lindas frases, entre outras opções, e que já se tornaram uma tradição entre os clientes.
Serviço – DIA DAS MÃES – Encomendas até 8 de Maio
Sugestão de Cardápio 1
Entrada: Coração de alcachofra recheado: R$73,90, o quilo
1º Prato: Lombo assado no vinho branco:R$91,00, o quilo
Risoto de champanhe e shimeji: R$30,80, pacote com 600 gr
2º Prato: Capeli verde de vitela e parma: R$29,10, pacote com 500 gr
Molho Champanhe: R$27,80, vidro com 500 gr
Sobremesa: Torta de Framboesa com Chocolate : R$70,00, o quilo
Chessecake Goiaba: R$70,00, o quilo
Sugestão de Cardápio 2
Entrada: Pudim de alho poró: R$62,10, unidade com 800 gr
1º Prato:Lasanha de Bacalhau : R$68,80, o quilo
2º Prato: Filé mignon com brie: R$102,50, o quilo
Filé de frango enrolado c/peito de perú light, maçã e molho champanhe : R$81,50, o quilo
Risoto de champanhe e shimeji: R$30,80, embalagem com 600 gr
Sobremesa: Torta de gianduia: R$70,00, o quilo
Bolo de Nozes: R$105,00, o quilo
Outras sugestões especiais
Quiche de três cogumelos : R$53,20, a unidade
Quiche de cebola, gorgonzola e nozes : R$53,20, a unidade
Torta de camarão ou bacalhau : R$ 57,00, a unidade
Bacalhau Espiritual : R$126,00, o quilo
La Vera Pasta – Rua Canário, 501 – Moema – São Paulo
Tel.: (11) 5051.3912.
Abril/Maio/2013
Atendimento à Imprensa
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