Com oito novas e diferentes opções, o bar investe em novos sabores, como o Minduka, uma gostosa combinação de tequila, licor e paçoca.
O bar Fidelis, localizado na rua Funchal, no coração da Vila Olímpia, lança oito novos sabores de drinks para o verão. O ambiente é ideal para um happy hour com os amigos nos dias quentes, em um espaçoso deck de madeira, com mesas ao ar livre e iluminação especial.
Uma sugestão diferente e de dar água na boca, é o Minduka (R$ 18,00), drink frozen feito com tequila Bayles, licor fino, paçoca, açúcar e gelo.
Outras novas opções incluem o Brasileirinha (R$ 16,00), com cachaça Nega Fulo Carvalho, limão, maracujá, mel, açúcar e gelo; Green Apple (R$ 17,00), feito com Gin VermouthDry, xarope de maça verde, kiwi, hortelã e açúcar.
Quatro combinações leves e refrescantes são o Dylan (R$ 18,00), com vodka, licor de violeta e suco de laranja, Sparkling Red(R4 17,00), vodka, licor fino, melancia, açúcar e água com gás, Crazy Mix (R$ 16,00), saquê, licor de pêssego, uva, hortelã e açúcar e o Citric Mellon (R$ 18,00), com vodka, licor de melão e Lima da Pérsia.
O cardápio de bebidas inclui Cachaças envelhecidas, Fulô Carvalho, Fulô Jequitibá, Fulô Ipê e Espírito de Minas ou as Caipirinhas ou Caipiroskas.
Trabalham também com vodkas, whiskies, champagnes e espumantes e vinhos brancos e tintos.
O empresário Alex Ritchie é ex-empreendedor da noite e já foi dono de sucessos como Klass, Vinyl, Cabaret e Frangaria. No seu novo empreendimento, investe em petiscos brasileiros, boa gastronomia, com inúmeras opções de grelhados e acompanhamentos, paisagismo vertical e sustentabilidade.
Serviço:
Fidelis – Rua Funchal, 619 – Vila Olímpia. São Paulo Tel.: (11) 3333-2233. Horário de Funcionamento: de terça a sexta, das 12h00 às 15h00 e das 18h00 até o último cliente. Sábados, das 12h00 até o último cliente e domingos, das 12h00 às 18h00. Cartões de crédito e débito: todos. Tickets: todos. Acesso para deficientes. Estacionamento com manobrista: R$ 15. Capacidade: 282 lugares. (fecha todos os dias de Carnaval, de sáb a quarata de cinzas)
FEV/2011
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