Chef Daniel Montechiaro de Oliveira selecionou para o evento os pratos com maior audiência do cardápio. “Quero que o Restaurante Week seja uma porta aberta para novos clientes, por isso vou preparar o que temos de melhor e o que é mais apreciado pela nossa clientela habitual”,afirma.
O Restaurante Week é um evento de gastronomia que alia cardápios especiais desenvolvidos por chefs a preços mais em conta do que o habitual, além de ter objetivo solidário e beneficente.
De 03 a 14 de março, o chef Daniel Montechiaro preparou opções de entradas, pratos principais e sobremesas durante o almoço e jantar. No almoço, o cardápio especial tem preço de R$27,50 + R$1,00 e no jantar R$39,00 + R$1,00 que serão doados para a Fundação Ação Criança, que tem como objetivo o combate à desnutrição em crianças carentes.
A sugestão do almoço inclui salada de rúcula, mussarela de búfala e tomate seco como entrada. O prato principal escolhido para o evento é o Tagliarine Tricolore com lula e vieiras. O creme de morango finaliza a refeição.
No jantar, o carpaccio de carne é a sugestão para a entrada. O chef Daniel Montechiaro selecionou o Ravioli de damasco ao tomate fresco e manjericão. A sobremesa fica por conta da torta de maçã acompanhada de sorvete de creme.
Serviço
Cardápio Montechiaro – Restaurant Week
Almoço (R$27,50 + R$1,00 de doação para o Ação Criança)
Entrada: salada de rúcula, musarela de búfala e tomate seco
Prato Principal: Tagliarine Tricolore com lula e vieiras
Sobremesa: creme de morango
Jantar (R$39,00 + R$1,00 de doação para o Ação Criança)
Entrada: carpaccio de carne
Prato Principal: Ravioli de damasco ao tomate fresco e manjericão
Sobremesa: torta de maçã com sorvete de creme
Serviço: Cantina Montechiaro – Rua Santo Antônio, 844 – Bexiga Tel.: (11) 3257-4032. Horário de funcionamento: terça a quinta das 11h30 às 16h e das 18h30 à 1h; sextas, sábados, domingos e feriados das 11h30 às 2h. Área para fumantes: sim; cartões de crédito: Visa, Mastercard, American e Dinners; Cartões de débito: Visa Electron, Redeshop e Maestro; tickets: VR, TR e Cheque-Cardápio; estacionamento com manobrista:R$ 5,00; entrega em domicílio: não; 150 lugares e 38 mesas.
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