Em coletiva de imprensa, representantes do setor reforçaram compromisso assumido entre as partes para aumentar o consumo de vinho per capita de 1,9 para 2,5 litros até 2016. Em conjunto, todos os elos da cadeia terão como meta ampliar venda de vinhos finos brasileiros de 19 para 40 milhões de litros em quatro anos. Acordo…
Profissionalização tem sido uma preocupação constante, tendo em vista a Copa do Mundo e as Olimpíadas. Empresários do setor de alimentação investem cada vez mais em profissionalização, infraestrutura e gestão empresarial, mas apesar dos números otimistas reclamam da falta de mão de obra qualificada e fomento ao setor. O mercado de alimentação fora de…
A empresa participa da feira no Rio de Janeiro e apresenta tutorial sobre Tecnologia da Informação no Fórum que traz sustentabilidade como tema este ano. De 13 a 15 de setembro, os executivos do setor de logística se reúnem no Rio de Janeiro para a 16ª edição da Expo Logística. A feira é considerada uma…
Oásis em meio aos novos prédios de escritórios da rua Funchal, Fidelis também já é opção para o almoço, lotando desde o dia da abertura em soft opening. Espaço sofisticado tem chope Brahma, petiscos brasileiros, cachaças envelhecidas, boa gastronomia, paisagismo vertical e sustentabilidade. Com ares de uma grande praça, o bar Fidelis abre em um…
No evento, o especialista em saquês no Brasil, Celso Norio Ishiy, tira todas as dúvidas sobre uma das bebidas mais famosas do mundo. O restaurante japonês Nakato, um dos melhores da região do ABC, apresenta sua nova carta de saquês, desenvolvida com consultoria de Celso Norio Ishiy, um dos poucos especialistas sobre o assunto no…