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Mediterrâneo OLIVA participa da 9ª edição do Restaurant Week

O restaurante mediterrâneo Oliva, do chef Júlio Medeiros, vai participar da 9ª edição do Restaurant Week, que começa no dia 05 e vai até 18 de setembro. O chef Júlio Medeiros selecionou pratos que serão servidos no jantar e que irão oferecer filé mignon e bacalhau preparados segundo receitas da culinária mediterrânea. “Quero oferecer o…

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Chef JULIO MEDEIROS abre 2º festival de queijos do OLIVA e traz sabores pouco conhecidos do paladar brasileiro

Festival da casa oferece 14 tipos de queijos que serão combinados a vários outros ingredientes em 3 opções de entrada,8 de prato principal e 3 de sobremesa. A temporada acontece de 16 a 27 de agosto, durante o jantar. Pelo segundo ano consecutivo, o chef Julio Medeiros, do mediterrâneo Oliva, foi buscar nos sabores múltiplos do…