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“COMIDA DE RUA, NÉ” TRAZ DOIS HITS DA COZINHA AFETIVA DO JAPÃO: OMELETE E CARNE ACEBOLADA

Omuraisu: omelete sobre arroz pilaf   O premiado chef do Sakagura A1, Shin Koike, traz para a próxima edição do “Comida de Rua, né?” dois pratos bastante populares no Japão que revelam influências da culinária ocidental.   O Omuraisu é uma omelete servida sobre arroz pilaf, bastante apreciada pelas crianças japonesas. Já o Hayashi Raisu…