pratos contemporâneos

  O chef Daniel Montechiaro, à frente da cozinha da casa, está lançando novos pratos para os dias mais frios. Com novos molhos, massas e carnes serão oferecidos em uma concepção moderna de sabor e apresentação. A temporada inclui couvert, talharini em duas versões, filé mignon e salmão. Desde que assumiu a cozinha da cantina,…