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LELLIS TRATTORIA participa pela primeira vez do Festival Brasil Sabor 2010

  Restaurante Lellis Trattoria apresenta o Raviolonne à Sérgio Bassi na 5ª edição do Festival Brasil Sabor. O restaurante Lellis Trattoria, de São Paulo, será um dos participantes do Festival Brasil Sabor 2010, que acontece no período de 15 de abril a 15 de maio em todo o Brasil. O tema do festival deste ano…

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Chef Julio Medeiros, do mediterrâneo OLIVA, prepara sangria de vinho verde para refrescar os dias quentes de verão

A bebida preparada com frutas ajuda a refrescar as altas temperaturas nos dias quentes. As temperaturas elevadas do verão pedem bebidas refrescantes e leves. Pensando nisso, o chef Julio Medeiros, do restaurante Oliva, se inspirou na tradicional receita espanhola e sugere uma sangria feita com vinho verde ou tinto para acompanhar os almoços e jantares…