| | | |

Namorados têm menu acessível na Cantina Montechiaro

Pappardele com ragu de pato do chef Luciano Boseggia, uma das  opções de prato do menu da Montechiaro Foto: Estúdio Gastronômico NAMORADOS TÊM MENU ACESSÍVEL NA CANTINA MONTECHIARO O menu fechado para o Dia dos Namorados na Cantina Montechiaro está com ótimo custo- benefício, o que em tempos de crise econômica colabora e muito pra…

| |

TEMPORADA “CHEF LUCIANO BOSEGGIA” COMEÇA 17/5 NA MONTECHIARO

Boseggia realiza festival de pratos na tradicional cantina da Bela Vista de um de seus alunos A Cantina Montechiaro realiza junto com o chef italiano Luciano Boseggia a segunda temporada de pratos elaborados pelo chef italiano, ícone da gastronomia paulistana. Boseggia chegou ao Brasil para a estreia do restaurante Fasano na década de 80, onde…

| |

MONTECHIARO abre temporada de inverno com pratos contemporâneos

  O chef Daniel Montechiaro, à frente da cozinha da casa, está lançando novos pratos para os dias mais frios. Com novos molhos, massas e carnes serão oferecidos em uma concepção moderna de sabor e apresentação. A temporada inclui couvert, talharini em duas versões, filé mignon e salmão. Desde que assumiu a cozinha da cantina,…

| |

MONTECHIARO recebe os namorados com a criação para a data

O chef Daniel Montechiaro escolheu o linguini negro como ingrediente principal para o prato dos namorados. Acompanhado de palmito, salmão e tomate concassé no azeite, a criação tem um toque mediterrâneo para deixar a noite ainda mais romântica. Na saída, o casal ganha uma garrafa de espumante baby nacional para continuar a comemoração. Serviço Montechiaro…

| |

CANTINA MONTECHIARO OFERECE ALMOÇO DE NATAL E ANO NOVO E ABRE RESERVA PARA AS DATAS

Além dos almoços, a cantina também abre na noite de Ano Novo, no dia 31 de dezembro Para quem não quer ter trabalho nenhum nas festas de fim de ano, mas quer se reunir em torno de mesa farta e comida com gosto caseiro, a cantina Montechiaro abre seu salão para quem quer fazer a…