O chef Daniel Montechiaro escolheu o linguini negro como ingrediente principal para o prato dos namorados. Acompanhado de palmito, salmão e tomate concassé no azeite, a criação tem um toque mediterrâneo para deixar a noite ainda mais romântica. Na saída, o casal ganha uma garrafa de espumante baby nacional para continuar a comemoração. Serviço Montechiaro…
Cantina tem a ver com família, descontração, sorrisos e comida farta. Todos os ingredientes para se comemorar o Dia das Mães à vontade e com muito carinho. Por isso, a Cantina Montechiaro, tradicional casa paulistana localizada no Bexiga, irá oferecer um prato criado especialmente para as mães pelo chef Daniel Montechiaro. O Ravioli verde de…
A tradicional cantina Montechiaro, localizada no Bexiga, irá oferecer uma receita de bacalhau criada pelo chef especialmente para a data. Preparada no azeite, a posta do porto Gadus Morhua, considerado o legítimo bacalhau, será servida com ovos, batatas, brócolis, cenoura e pimenta vermelha. O preço do prato para duas pessoas é R$ 110,00. Renovação da…
Com 36 anos de existência e localizada no Bexiga, a Cantina Montechiaro participa pela terceira vez do Restaurant Week, que acontece de 21 de março a 3 de abril. Com a cozinha comandada pelo chef Daniel Montechiaro, a casa irá oferecer, para o evento, clássicos do cardápio da casa. Os cardápios especiais com entrada,…
O menu, que inclui uma taça de vinho e custa R$26,00, conta com mais de oito opções diárias. Os três novos pratos são ótimas sugestões para os dias mais quentes. Almoço executivo não precisa estar ligado a pratos simples ou buffets com preços altos. Esse momento pode se transformar em prazer e significar uma boa pausa para…
As crianças poderão aproveitar um espaço com brinquedos de montar, papel para colorir, giz de cera, tapetes coloridos, mesas infantis e TV com programação infantil, além de recreação, pintura facial, “A Hora do Palhaço” entre outras atividades especiais para a data. Na semana do Dia das Crianças, 12 de outubro, a Matriz Hamburgueria preparou…
São mais de 30 novas opções, com destaque para o português Vinha do Monte, o argentino Rutini Cabernet Syrah e o chileno Aquitania Reserva Carbenet Sauvignon. Não se pode falar em boa gastronomia sem associá-la a vinhos de qualidade. A bebida está ligada a boas lembranças, quando se pensa em conversas com amigos, alta gastronomia…
No período do almoço serão duas opções de massas: Linguini Negro ao Vôngole e Penne com tiras de filé. No jantar, Talharine verde com frutos do mar e Vitelo assado. A segunda edição do Restaurant Week 2010, começa dia 30 de agosto e vai até 12 de setembro para o público. Desta vez, o evento…
O chef Daniel de Oliveira prepara um Raviolonne recheado de camarão ao molho de tomate fresco e manjericão para o almoço do Dia das Mães. A cantina Montechiaro, localizada no reduto do Bexiga, em São Paulo, prepara um prato criado especialmente para o Dia das Mães. No dia 09 de maio, todos que forem à…
O Restaurant Week, um dos maiores eventos de gastronomia do país, acontece pela 6ª vez, de 03 a 14 de março, em São Paulo. Na primeira edição do evento, realizado duas vezes por ano, participam os estreantes A&C Sushi, com cardápio desenvolvido pelos chefs Leandro Arakawa Yukimassa e Gustavo Okubo, a Lellis Trattoria, com sugestões…